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- 全网发布：12-28 10:18 发表者：伍
这样吃饭小心胃癌找你
这样吃饭小心胃癌找你
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤首位，每年约有17万人死于胃癌。胃癌高发，其实也和饮食有关。专家表示，不良的饮食习惯容易引起胃癌。
1、吃多了
我们的前辈从很久以前就认识到，吃多了对身体有危害。《黄帝内经》有一句非常典型的话:“饮食加倍，胃肠受伤。”一次吃很多东西，首先受损的是我们自己的胃肠。中医古书《济生方》也指出:“五味、鱼腥奶酪、强食鲜食果菜胃脘停止积累……长期以来，会作为症候积累。”古人的经验告诉我们，吃得太多，胃肠功能就会变差，时间一长，生病致癌也是不可避免的。
2、不吃蔬果
注重饮食均衡，蔬菜水果是我们日常饮食的重要组成部分，所以平时只吃肉，不喜欢蔬菜水果，患癌症的风险就很高。研究表明，长期大量摄入瘦肉和熟肉制品分别增加了结肠癌的危险性29%和50%。
3、吃得快
狼吞虎咽地吃东西，仿佛成了这个时代上班族的通病，工作和生活的压力让上班族处于紧张的状态，吃饭似乎只是为了简单的身体而需要，所以吃饭的速度非常快。其实这个对身体健康非常不利。进食快，食物咀嚼不细，易损伤消化道粘膜，易发生慢性炎症；此外，进食快，食物块大，容易对食管、贲门等消化道产生强烈的机械刺激，不久会引起消化道损伤和癌变。
4、吃热食物
临床发现，许多消化系统癌症患者，尤其是食管癌、胃癌患者，有一个共同特点，就是喜欢非常热的食物，每餐都想吃刚出锅的东西。我向一位确诊为食管癌的患者咨询饮食情况，他说，平时除了爱吃暖饭，还爱喝热茶，这些不良的饮食习惯导致中年发病。
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