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- 全网发布：12-28 09:51 发表者：伍
经常吃泡面容易得胃癌
经常吃泡面容易得胃癌
现在胃癌患者越来越多，越来越年轻，这与我们的日常饮食有很大的关系。你知道导致胃癌的食物是什么吗？
容易导致胃癌的食物
1、泡面即食
一般方便面这种方便的食品，像高盐、高脂、低维生素、低矿物质，没有营养，只能提供卡路里。因为长期吃方便面的人，盐分含量多的话会加重肾脏的负担，血压容易上升。方便的食品含有防腐剂和香精，对肝脏等有潜在的不良影响，可能会导致部分营养素不足而患病。油脂也多，易氧化酸败，摄入体内对体内重要酶系统有一定的破坏作用。经常摄取这类食物，会加速衰老。
2、坏水果
在日常生活中，很多人有这样的习惯:水果坏了一点，通常就把坏的部分刨掉继续吃。但实际上，水果不仅仅是腐烂的部分会感染霉菌，一旦食物开始感染霉菌，未变质的部分就已经产生了大量无形的细菌和毒素，这些都有可能引发癌症。
3、烧烤
用炭火烤肉时，油脂落到炭火上，会产生毒性的“多环芳香族羟基”，随着烟熏挥发，又被食物吸收。因此，吃炭和肉的鱼有独特的风味，但这种化合物是致癌物质。流行病学调查显示，冰岛胃癌发病率较高，与经常吃熏烤肉有直接关系。为了减少胃癌的发病率，我们建议在日常生活中尽量少吃熏制和烤饼，如培根、熏鱼、香肠、烤肉、烤鱼、烤羊肉串等。
4、盐渍类食品
过量摄取食盐，不仅会引起高血压、心脏病、肾脏病、脑血栓，还容易患胃癌。世界癌症研究基金会表示，每人每天摄入的食盐量不得超过6克，只有一茶匙左右。盐吃多了会对血压不好，会导致心脏病、中风和癌症。动物实验和人体疾病研究还表明，随着盐摄入量的增加，胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也上升。
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