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- 全网发布：01-04 08:33 发表者：伍
吃鱼贝类容易得胆管癌
吃鱼贝类容易得胆管癌
胆管癌是肝胆部的恶性肿瘤，严重影响广大朋友，需要重视。日常预防保健对胆管癌很重要。那么，胆管癌必须注意什么问题？专家会详细介绍胆管癌应该注意的事情。
吃鱼贝类容易得胆管癌
生食海鲜对很多广东人来说是一道割舍不掉的美食，但这些美食却能招来“杀身之祸”。今年55岁的小周，最近因为严重的黄疸和上腹部胀痛被送进了医院。
经过检查，医生诊断他已经是胆管癌晚期。听说小周是顺德人，淡水鱼生是他最喜欢的。“我已经吃了十几年了，没想到真的会招来灾祸。”得知自己生病后，周先生很后悔。
周先生的胆管癌其实是由肝吸虫引起的。“我们在给周先生做手术时，发现大量的肝吸虫从他的胆管排出。”专家分析，不仅是肝脏，虫体长期刺激也会引起慢性炎症，导致胆管发生不典型增生，这种增生由轻到重，最终可能导致胆管癌。
专家指出，防治肝吸虫和胆管癌，除了少吃淡水鱼生、对虾生外，还应注意砧板的卫生。“有的家庭把生的和家常菜切好的砧板离得较远，会引起交叉污染，加工淡水鱼类时肝吸虫可能会附着在砧板上。如果在未完全消毒砧板的情况下加工其他家常菜，就有可能感染肝吸虫病”
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